Аналитики рассчитали индекс шашлыка для Новосибирска

Шашлыки и кровососы: главные риски мая назвали в мэрии Новосибирска

Чтобы насладиться популярным блюдом, семье из четырёх человек придётся заплатить в среднем 1363 рубля за мясо и сопутствующие товары — от овощей до угля.

Новосибирские новости

22:30, 02 мая 2024

К такому выводу пришли эксперты сайта Bankiros.ru.

Авторы исследования вычислили, в какую сумму жителям разных регионов страны обойдётся приготовление шашлыка из 1 кг бескостной свинины. В основу расчётов легли данные о средних ценах от Росстата и розничных сетей. Помимо мяса, в итоговую стоимость включили 1 кг свежих огурцов, 1 кг свежих томатов, 100 г зелени, лаваш (300 г), 150 г (полпачки) кетчупа, 1 кг угля и 250 мл жидкости для розжига.

Согласно подсчётам аналитиков, жителям Новосибирской области сытный ужин выльется в 1363 рубля. За мясо нужно будет выложить 446 рублей, за огурцы — 191 рубль, за помидоры — 292 рубля, за зелень — 99 рублей, за лаваш — 84 рубля, за кетчуп — 41 рубль. Уголь ретейлеры продают по 90 рублей, жидкость для розжига — за 120 рублей.

По дороговизне приготовления шашлыка Новосибирская область оказалась в середнячках.

Самый высокий ценник — в Чукотском автономном округе: 2960 рублей. Дешевле всего пообедать востребованным блюдом можно в Адыгее (1143 рубля).

Отметим, что с 15 апреля в Новосибирске действует особый противопожарный режим. Он запрещает жарить шашлыки на открытом огне, разводить костры, сжигать мусор и сухую траву — даже в металлической бочке. Штрафы за нарушение правил выросли в два раза.